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お茶はなぜ体によいのか

ポピュラー・サイエンス211
古くから日本人に親しまれ、現代人にも欠かせない飲み物となっているお茶。最近、このお茶がガンや成人病の予防、殺菌・酸化予防に非常に効果的である実験結果が続々と報告されています。この本ではその効果を科学的に解説し。さらにお茶の中に含まれているカテキンを使ったいろいろな商品についても紹介します。

商品コード:AC510
出版社:裳華房
著者:黒田行昭 原 征彦
四六判ソフトカバー
188ページ
ISBN:978-4-7853-0607-6
販売価格(税込):1,760


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