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東・南アジア農耕論

焼畑と稲作
焼畑農耕と水田稲作農耕という二大形態を軸に、照葉樹林文化や日本農耕文化の起源などを常に視野に含みつつ、雑穀栽培から稲作へと至る遠大なスケールの文化論を構築する。野外調査に裏付けられた積年の研究の集大成。

商品コード:AH645
出版社:弘文堂
著者:佐々木高明
A5ソフトカバー
554ページ
ISBN:978-4-335-56132-0
本体価格:12,000
販売価格(10%税込):13,200


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