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水産学シリーズ137巻 養殖魚の健全性に及ぼす微量栄養素

近年使用されている飼料添加物としての微量栄養素に関し、化学的根拠に基づいた有効性とその理論的根拠を編者他、竹内俊郎氏らが纏める。養魚飼料研究の指針だけでなく、養殖に携る方々のマニュアルとしても役立つ。

商品コード:AJ600
出版社:恒星社厚生閣
著者:中川平介・佐藤 実/編 公益社団法人日本水産学会/監修
A5ソフトカバー
134ページ
ISBN:978-4-7699-1531-7
本体価格:3,600
販売価格(10%税込):3,960


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